200 gr. knuste nøddekerner
200 gr. sukker
4 æggehvider
Creme:
100 gr smør
2 æggeblommer
160 gr. flour melis
3tsk. vanilje sukker
3 tsk. Nescafe opløst i 1 tsk. varmt vand.
Nøddemasse:
Æggehvider piskes godt. Sukker og de knuste nødder kommes i. Røres let sammen.
Sættes på plade, med en teske, moses lidt ud.
Bages ved 180 gr. ca. 12-15 min.
Brug bagepapir.
Afkøles. Cremen kommes imellem 2 og 2.
De fryses straks.
Tages op, når de skal spises, gerne kolde.